Las exportaciones de café de Honduras han crecido significativamente este último año. De octubre de 2021 a junio de 2022, las cuentas dejan 1241,55 millones de dólares en salidas del país centroamericano, mientras que en ese mismo periodo del año anterior, la actividad únicamente dejaba 919,44 millones con la misma intensidad de trabajo.
El IHCAFE (Instituto Hondureño del Café), dio a conocer estas cifras, pero además compartió un decrecimiento en las ventas del grano durante ese mismo periodo de referencia de la cosecha actual.
- A la vez que desde octubre de 2021 a junio de 2022 se vendieron 5,2 millones de quintales de café, es decir, sacos de 46 kilos.
- En ese mismo tiempo de la fase anterior, se vendieron 6,13 millones de quintales, es decir, un 15,2 % menos.
Aunque los portavoces no reconocen cuál es la causa exacta de esta disminución, el sector cafetero la atribuye a la baja en la producción por el hongo “roya” que afecta los cultivos.
El IHCAFE, también compartió el aumento del precio de los quintales.
- La cosecha actual presenta un valor promedio por quintal de 238,74 dólares.
- La cosecha inmediatamente anterior presentaba un valor de 149,89 dólares.
Quiere decir que el aprecio se estimó en un 59,2 %.
Mercado y compradores
En Honduras, el café es por lo menos el 5 % del PIB (producto interno bruto) y casi el 30 % del PIB agrícola. Además, el café tiene unos 100.000 productores, de los cuales 90.000 pertenecen a pequeñas productoras, y repartiendo las labores entre recolección, secado, transporte, se producen al menos 1 millón de empleos.
Ahora bien, en la cosecha actual, los compradores han sido:
- Estados Unidos,
- Alemania,
- Bélgica,
- Italia y
- Japón.
Entre ellos se vendió el 67,7 %, el resto se lo han llevado:
- Colombia,
- Canadá,
- Reino Unido,
- Francia y
- Suecia.
Proyecciones
El país pretende que este nuevo periodo medible, se exporten siquiera 7,5 millones de quintales, que dejarían 1300 millones de dólares al país.
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