Un brote de listeria vinculado a batidos suplementarios congelados ha dejado 11 muertos y 37 hospitalizados en EE.UU., según informaron la FDA y los CDC.
Un brote de infecciones por listeria, vinculado a batidos suplementarios congelados, ha afectado a 38 personas en 21 estados de EE.UU. La FDA informó que 37 personas han sido hospitalizadas y 11 han fallecido.
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Las infecciones están relacionadas con productos de Sysco Imperial y Lyons ReadyCare, distribuidos en hospitales y centros de atención a largo plazo. La FDA investiga el brote y confirmó que algunos batidos han sido retirados del mercado.
El brote se remonta a 2018
Sigue activo, con 20 casos registrados en 2024 y 2025, según los CDC. Sysco no ha respondido a las solicitudes de comentarios.
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La listeria es la tercera causa principal de muerte por enfermedades transmitidas por alimentos en EE.UU., provocando unas 260 muertes anuales. Los síntomas pueden aparecer días o semanas después del consumo e incluyen fiebre, dolores musculares y fatiga. En casos graves, puede causar rigidez en el cuello, dolor de cabeza, confusión o convulsiones.
Las personas más vulnerables son los adultos mayores y embarazadas
La mayoría de los afectados se recupera sin tratamiento, pero en casos graves se requieren antibióticos. Las autoridades recomiendan a los consumidores revisar los productos y contactar a su proveedor de atención médica si presentan síntomas. Se espera que la investigación determine cómo ocurrió la contaminación y evite más infecciones.
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