Granjas de pollos comerciales

Brasil confirma primer brote de gripe aviar en aves de corral comerciales

Brasil reporta su primer brote de gripe aviar en aves de corral comerciales. China y la UE suspenden importaciones; el país activa plan para proteger producción.

Brasil confirmó el viernes su primer brote de gripe aviar en una granja de aves de corral comerciales. El caso se detectó en una instalación del estado de Rio Grande do Sul, informó el Ministerio de Agricultura.

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La cartera activó de inmediato un plan de contingencia para erradicar la enfermedad y garantizar la continuidad de la producción avícola. El objetivo es asegurar el suministro interno y proteger la seguridad alimentaria del país.

El gobierno notificó a la Organización Mundial de Sanidad Animal, a los Ministerios de Salud y Medio Ambiente, y a sus principales socios comerciales. Como respuesta, China y la Unión Europea suspendieron temporalmente sus importaciones de productos avícolas brasileños, siguiendo protocolos internacionales.

Brasil representa el 14% de la producción mundial de carne de pollo. 

Las autoridades explicaron que, dependiendo de los acuerdos sanitarios con cada país, las restricciones pueden aplicarse al país entero o solo a la región afectada. Japón, Arabia Saudita, Emiratos Árabes Unidos y Filipinas han aceptado limitar la restricción solo al estado donde ocurrió el brote.

El Ministerio de Agricultura reiteró que el virus no se transmite por el consumo de carne o huevos. Aclaró que el riesgo para los humanos es bajo y se limita principalmente a quienes manipulan aves infectadas directamente.

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Este brote ocurre en un contexto de creciente demanda global. 

Entre enero y abril de 2025, las exportaciones brasileñas de huevo a Estados Unidos aumentaron más del 1.000% debido a la escasez causada por brotes previos en Norteamérica.

Brasil refuerza ahora los controles sanitarios para contener el foco, proteger sus exportaciones y evitar que el impacto se extienda a otras regiones productoras del país.


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